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五代目のブログ

すし屋のペットに

猫や犬、インコやカメなど、さまざまなペットがいますね。すし屋という飲食業をしていると、犬や猫などのペットは飼うことができません。でも、なにか動物を飼いたいと思っていた五代目に、お客様が熱帯魚のベタをくださいました。ベタというのは、飼うのが非...
お知らせ

夏季休業のおしらせ

みなさま残暑お見舞い申し上げます。残暑といいましても、いまだ夏真っ盛りの日々でございますね。そろそろ夏休みをお取りになっている方もおいででしょう。八幡鮨でも夏休みを頂き度存じます。8月16日から23日まで。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお...
五代目のブログ

倉敷美観地区〜サンライズ

先月に元アルバイトの紋未ちゃんの運転で、中国四国地方を小旅行した時の続きを書きますね。四国方面をまわった翌日は倉敷をたずねました。倉敷は岡山から高速道路でほんの僅かの距離です。倉敷には美観地区と呼ばれる観光名所があり、休日のこの日は多くの人...
五代目のブログ

文壇バー八幡鮨

先日、新宿の紀伊國屋書店で本を買ってきました。「GHQと戦った女 沢田美喜」その数日前に著者の青木冨貴子さんご本人がいらっしゃって、ご本のことなどについてお話を伺い、これはぜひとも読んでみたいとおもい買いに走った次第です。青木先生がいらした...
八幡鮨のこだわり

築地で何をしているの?

太陽がいちばん元気な季節を迎えましたね!五代目は夏が大好きです。生きてる!って感じますから^_^なにより嬉しいのは、早朝に築地に行くときに、5時まえでもすでに陽が昇っているということ。冬は暗くて本当に悲しくなりますから…きょうは築地での魚の...
おすすめグルメ

麦わら帽子の

夏らしいスイーツをいただきました。いつもお世話になっているプリンスホテルさんのケーキです。上にたくさんのフルーツを散りばめたシトロンのケーキ。ひとくち食べると爽やかな夏の香りが口中に広がり、気分はリゾートホテルのプールサイド!ケーキの横には...
五代目のブログ

瀬戸大橋で

八幡鮨でアルバイトの子たちに手伝ってもらうようになって早20年。ほとんどが早稲田大学の学生さんですから、だいたい3〜4年で卒業していってしまうのですが、嬉しいことに、卒業生の多くが今もちょくちょく遊びにきてくれます。こういう縁がずっと続くの...
お知らせ

落語会のおしらせ

梅雨明けの青空のはるか東のほうに大きな入道雲。小中学校は夏休みに入り、海に山に繰り出す季節ですね。潮騒や蝉の声に耳を傾けるのは心のリフレッシュ。もうひとつ、落語に耳を傾けるのも心の栄養補給ですね。暑い盛りに、冷房の効いたお座敷で落語を聴くの...
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