五代目のブログ

お客様にいただいた京都のお菓子です。濃厚な抹茶を全体にまぶしてあり、食感は銀座ウエストさんの「ホロン」のよう。さくさくほろほろ。抹茶の風味が口一杯にひろがり、豊かな気持ちになります。京都のお菓子は品があっていいですね。

爽やかな陽気がつづいていますね。　木々が芽吹き、自然界のものがみな活発に活動する季節。沖縄の言葉ではたしか「うりずん（若夏）」と言うのではなかったでしょうか。この時季は昼の時間がとても長く、なんとなく気持ちも解放されますね。まだ空が暗くなる...

江戸の頃は、隅田川河口のしらうお漁は春の風物詩とされていたそうです。いまでは隅田川でしらうおなど望むべくもないでしょうが、やはり春の魚には違いありません。春と呼ぶには遅い今時分、八幡鮨では北海道産を仕入れています。そんなしらうお、生で握ると...

応援部OBの氏家さんにチケットをいただいて、神宮球場の早慶戦を観に行きました。肌寒い雲天下でしたが、試合はけっこう熱かった。前日は早稲田には何度もチャンスがあったのに1点、片や慶應はワンチャンスに2点という負け試合でしたから、今日はその雪辱...

ピアノの前身のような鍵盤楽器チェンバロ。バロック音楽ではよく登場する楽器です。世界的に活躍されるイギリス人のチェンバロ奏者、トレバー・ピノックさんが来てくださいました。銀座の王子ホールでのコンサートの帰りに、ご親友で東京フィルハーモニーの理...

戸棚を整理していたら、学生時代の写真がたくさん出てきました。その中の1枚に懐かしの名車、トヨタのAE86レビンがあったのでブログに乗せます、いや載せますね。じつはこのレビンは五代目のではなく、カーキチのともだちのクルマです。その彼のカーキチ...

夜中にチーズのドカ食いをしてしまいました。マスカルポーネとブルーチーズが交互になっている珍しいチーズで、クラッカーにのせて食べたら止まらなくなっちゃって。かなりやばいですね。・・・五代目なんかは「やばい」は「危ない」ときや「悪い状況」のとき...

文藝春秋社から発売された「グーグル秘録」の著者でジャーナリストのケン・オーレッタさんが来てくださいました。早稲田大学で講演されたあとに出版社の方たちとご来店です。ネットオンチの五代目でもその名前くらいは知っている「グーグル」。その生い立ちか...