五代目のブログ

いつも皆さんに応援していただいている総合格闘技修斗の猿丸ジュンジ選手が、ついに世界チャンピオンに輝きました。５度目の挑戦で勝ち取った悲願のタイトルです。その猿丸選手が、勝利の報告にきてくれました。それもチャンピオンベルトを持って。黒く鈍い光...

この数年、年に一度地元の小学校で講演をさせていただいてます。6年生を対象に、仕事とはどんなものなのかを鮨屋の視点で語らせてもらっています。例年ですとそれに付随して職場体験も行われるのですが、このコロナ禍ですからそちらは中止とのことです。です...

街を歩いていると、風に乗ってどこからともなく香ってくる甘い香り。ああ金木犀だ。どこから香っているのかすぐにはわからない。香りに誘われてそこに辿り着く、というわけでもない。休みの日に金木犀を探して歩いた。すると結構いろんなところに植っている。...

先日都内をドライブしていたら、ビルの谷間に色づいたすすきをみつけました。ちょうど中秋のころで、夜には晴れ渡る空に煌々と輝く月を愛でることができ、こどもの時分に信じていた月のうさぎのことを思い出しました。18倍の望遠レンズをつけたiPhone...

以前NHKの人気番組「サラメシ」で紹介された高田馬場の酒屋「佐々木」さん。佐々木さんは酒屋さんでは珍しく、まかないを出していて、それも百年近く続けているそうです。過日、お店の番頭さんにご招待していただいて、賄をご馳走になってきました。作って...