五代目のブログ プリンセスたち☆彡
お店をやっていると、いろんな方々に出逢う機会があります。今回もまた、素晴らしいゲストに来ていただきました。テニス界のプリンセスたち、宮村美紀さん、、波形純理さん、そして青山修子さん。みなさん輝かしい成績をおさめている綺羅星たちです。宮村さん...
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五代目のブログ 旬
以前に撮った写真を整理していたら、今話題の選手の写真が出てきました。プロ野球ドラフト会議で、日本ハムファイターズに１位指名の有原航平君と、千葉ロッテマリーンズに１位指名の中村奨吾君たちが写っている写真です。2年ほどまえの写真で、一緒に写って...
お知らせ スケルトンのエース！
台風が去って、秋が深まった感じがします。プロ野球もファイナルステージ、そして日本シリーズを残すのみとなり、夏のスポーツもそろそろ終わりを迎えていますね。夏のスポーツの次はスキーやスケートなどのウィンタースポーツ。五代目はもう10年以上もスキ...
五代目おすすめグルメ まかない55 流行りのフレンチトースト
本日のまかないは、いま流行りのフレンチトースト。きょうはバゲットでなく、食パンで作ります。牛乳に卵とお砂糖を溶いて、パンを漬けこみ、芯まで染み渡ってから、熱したフライパンでじっくり焼き上げます。八幡鮨のまかないフレンチトーストは、これにフィ...
お知らせ “Oishi” to the world
農林水産省から和食紹介パンフレットが届きました。和食の文化を広く世界に知ってもらおうと作成されたもので、多岐にわたるジャンルの和食が美しい写真で紹介されています。パンフレットのなかで紹介されているお店はすべて一流どころ。すし部門が八幡鮨でな...
五代目おすすめグルメ 雲丹の手鞠寿司①
このところ雲丹を題材にすることが多いですが、今回はみなさんに愛されている五代目の手毬ずしについてお話ししましょう。お好みやおまかせ握りに入っている雲丹の手毬ずし。軍艦巻きの海苔の代わりに、薄〜くそいだ鯛を巻き、その上に雲丹を載せ、鯛の部分に...
五代目のブログ 麗しのジェンヌ！
数年前に放映された藤原紀香さん主演のテレビドラマ「愛と青春の宝塚」を観て以来、宝塚が好きになった五代目。今年も１００周年記念公演を観にいったことは書きましたね。先日たいへん幸運なことに、ある方からのお誘いで宙組副組長の美風舞良（みかぜまいら...
五代目のブログ 伝説のエース
スポーツにしろ仕事にしろ、エースというのはチームの中でもっとも活躍する人のことを言います。野球のエースといえばチーム最強のピッチャーをいいますね。そのピッチャーが打撃でも４番を任されるとなると、そんな存在はそうはいません。この日来てくれた織...