五代目のブログ さくらさくら
ここ数日の暖かさで東京の桜が一気に開花していますね。八幡鮨近くの神田川沿いの桜並木も三分から五分咲きくらいになっています。今週末には見頃かもしれませんね。それにしても桜は花の一輪もとっても、また遠くから見ても本当に美しい。春のほんの短い間で...
記事一覧
五代目のブログ 
五代目のブログ さよなら渋谷駅
３月１６日の全国的な鉄道ダイヤ改正。東急東横線も改正されます。そう。待望の西武、東武〜東横線〜みなとみらい線の全通です。しかしそれに伴って、地上の東横線渋谷駅は廃止されてしまいます。戦前からあった東横線渋谷駅。始発終着駅独特の雰囲気と特徴あ...
五代目おすすめグルメ 豪華巻き
細巻きで豪華なネタを巻いてみました。雲丹、イクラ、トロ、イカ。それに大葉とおろし山葵をアクセントにします。春らしく艶やかな感じでしょう？見た目も味も豪華ですよ。ぜひためしてみてくださいね！
五代目のブログ 運のいい人
「女性自身」の伝説の編集長、櫻井秀勲先生の新著「運のいい人、悪い人」を読んでいます。櫻井先生は今月初めに新しく「きずな出版」を立ち上げられました。「運のいい人、悪い人」は記念すべき最初の１冊なのです。そしてこの本は、「ユダヤ人大富豪の教え」...
お知らせ お休みのおしらせ
誠に勝手ながら１１日の月曜日はお休みさせていただきます。何卒よろしくお願い致します。
五代目おすすめグルメ 五代目のおやつ
椿山荘の中にあったフォーシーズンズホテルが昨年一杯で撤退して、今年からホテル椿山荘東京として営業しています。先日、そこのイタリアン、イルテアトロさんのお土産をいただきました。チーズを薄く延ばして焼いたラヴォッシュというお菓子。香ばしくパリパ...
五代目おすすめグルメ 四代目の塩辛からの〜
みなさんに大人気の四代目特製しおから。今回はしおからを使ったパスタをまかないにしてみました。以前、アリスのきんちゃんこと、矢沢透さんから教えてもらった、塩辛と細切りじゃがいもの炒め物にヒントを得て作りました。サッと水通しした塩辛とキャベツを...
お知らせ フィクサー
早稲田大学社会科学部の有馬哲夫先生に、新著「児玉誉士夫 巨魁の昭和史」をいただきました。影のドンなどと言われながら、その実像は杳として知れない児玉誉士夫のについて、新しい資料などから明らかにされているようです。工藤美代子さんからいただいた、...