記事一覧

おすすめグルメ

高田馬場駅に新しい風 STAND by book and bed tokyo内覧会レポート

皆さんは泊まれる本屋さんをご存知でしょうか。JR東日本が手掛ける事業で、店舗は池袋本店を拠点に全国に6店舗あります。ありとあらゆるジャンルの本を借りてゴロンと寝転びながら本を読むという新しいコンセプトの本屋さんです。そんな斬新な本屋さんが少...
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にしんが美味しい!

タラコのお母さんは鱈、イクラのお母さんといえば鮭、さて数の子のお母さんは?これはなかなか結びつかない方もいらっしゃるのではないでしょうか。すぐに鰊(にしん)!と答えられる方は通人でいらっしゃいますね。 東京では、お正月のおせちで数の子を食べ...
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洗面所をリニューアル

洗面所にイソジンうがい薬と紙コップを設置しました。どうぞご利用ください。またお洗面所から出た際は、店内入り口に備え付けの除菌アルコールもお使いいただければ幸いです。さあ、美味しいお食事をお楽しみくださいませ!
五代目のブログ

残暑お見舞い申し上げます

毎日記録更新の酷暑日!外にいると体まで溶けてしまいそう。暑さで五代目のお腹の脂肪も溶けてくれたら我慢できるのになあ、とか暑さでコロナが消えてくれたらいいのになあ、なんて朦朧とした頭で思ってしまいます。冗談はさておき、どうかみなさま暑さ対策と...
お米、シャリへのこだわり

シャリを切る

悪を切る!みたいなすごいタイトルになってしまいましたね(汗)。ご存知の方も多いと思いますが、シャリを切るというのは、炊き立てのご飯とシャリ酢を合わせて、寿司飯を作ることを指します。熱々のご飯をシャリ切り飯台にあけ、そこに合わせたシャリ酢を回...
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夏季休業のおしらせ

長い梅雨が明けたと思ったら、もう立秋。残暑お見舞いの季節になってしまいましたね。誠に勝手ながら8月17日(月)から20日(木)までおやすみさせていただきます。なお、お盆期間中(13日〜16日)は営業いたしますので、どうぞご利用くださいませ。
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新兵器登場

お客様が八幡鮨の店内に入られて最初にされることは、入り口に備え付けのプッシュ式アルコールで手を除菌することですね。そのアルコール除菌液のボトルが、プッシュ式からセンサー式の自動に変わりました。これでプッシュノズルに触れることなく、アルコール...
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営業時間のおしらせ

8月の約1ヶ月間の自粛要請に関してですが、夜の営業時間を22:00までとさせていただきます。ランチ11:50〜13:50(L.O.13:30)、夜は17:00〜22:00(L.O.21:30)です。※大変申し訳ございませんが、22:00に完...
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