おすすめグルメ

果物の千疋屋さんでバナナオムレットを買ってみました。スポンジと生クリームとバナナの相性抜群のシンプルなお菓子。これが五代目の生クリーム好きの原点かもしれません。子供の頃、到来物の自由が丘トップのバナナオムレットが大の好物でした。パブロフの犬...

グランドプリンスホテル赤坂さんのベーカリー、ブーランジェ・アカサカさんで、すっごく美味しいパンを発見！ルージュというそのパンは、生地に赤ワインと屋久島縄文水を練りこんで、発酵バターで焼き上げてあります。そしてパンの中には大きなクリームチーズ...

ホテル・ニューオータニのパティスリー、ＳＡＴＳＵＫＩさんのチョコレートケーキです。ソリッド感溢れる（？）天板チョコの下は特製のおいし～～い生クリーム。このクリームがチョコレートとのハーモニーを生み出しているんですね。やはり生クリームのちから...

高級すぎてなかなか自分では買えないフォションのケーキ。中でもいつも気になるのはカラフルなエクレアです。いろんな種類がでています。そして今日、いろんな種類に出会えました。噺家さん！ありがとう！

ひさしぶりに目白のエーグルドゥースさんです。見た目シブーストかと思いきや、濃厚なチーズケーキでした！なんでチーズケーキってこんなに美味しいんだろう？上に載った焦がしカラメルと密度の濃いチーズの相性がすこぶるよろしいケーキです。さすが日本一の...

五代目はお蕎麦やラーメンなどの麺類が苦手。おなじ麺類でもパスタは好きなんです。そんな（わがままな）五代目でもたべられるラーメンがあるからと言われて、行ってきました。ラーメン通り（早稲田通の西早稲田の交差点から明治通り）の馬場寄りにあるＲＹＯ...

ずっとずっと気になっていてようやく買いました、ヴィタメールのケーキたち。いつもきれいにディスプレーしてあり、惹きつけられるのですが、なぜか機会に恵まれず素通りばかりしていました。売り子さんにオススメを尋ねると、「うちはもともとチョコレート屋...

五代目はすし屋のくせにお肉が大好物。お肉とスイーツのない人生なんて考えられません。今年のこのコーナーのトリを何にしようかと迷っていた矢先、「美ら海からの年賀状」じゃなく「八重山からの石垣牛」が届きました。石垣の友人が「いしなぎやの石垣牛」を...