お知らせ 早稲田大学野球部（栄光の軌跡）
本屋さんの目立つ所に積まれていたので、おもわず手にしてしまいました。早稲田大学野球部 栄光の軌跡 創部１１０周年記念特別号これは買わないわけに行きません。早稲田大学野球部の今昔が詳しく書かれています。つまり、創部から斉藤裕樹くんまで網羅され...
お知らせ
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お知らせ 畳を新しくしました
八幡鮨のご近所の吉田畳屋さんに、２階の畳を張り替えてもらいました。新しい畳はいいですね。いぐさの香りが部屋全体にただよって、清々しい気持ちになります。吉田さんは昔ながらのしっかりした仕事を職人さんで、八幡鮨の畳も厚い上物です。夜は２階席のお...
お知らせ お寿司のクリスマスケーキ
早いものでもう１２月になんですね。１２月といえばクリスマス。クリスマスといえばケーキ(五代目は通年たくさん食べてますけどネ)。今年は八幡鮨でもクリスマスケーキを作ってみようと思います。寿司屋のケーキですからもちろん中身は寿司ですよ。ホールで...
お知らせ 無事終了
１２月４日の西早稲田シルバー大学での四代目の講演は、おかげさまで無事に終了いたしました。本人曰く時間が足りず、伝えたいことの半分も話せなかったとのことですが、講演の内容は概ね好評だったようです。
お知らせ 四代目が講演します
地元戸塚町（西早稲田の旧町名）の郷土史を研究している四代目。その四代目が１２月４日の日曜日に西早稲田シルバー大学で講演することになりました。お時間のある方はいらしてみてください。日時：１２月４日（日曜日）午後２時〜３時３０分場所：西早稲田地...
お知らせ 授賞式
先日いらした、作家の加藤康男先生が新著『謎解き「張作霖爆殺事件」』で山本七平賞奨励賞を受賞されました。授賞式が帝国ホテルでおこなわれ、五代目も先生からご招待戴いたのですが、仕事の関係で家内に行ってもらうことに。会場で家内をエスコートしてくだ...
お知らせ 新作・・・鯛かぶとの酒蒸し、梅肉風味
冬が近づくと温かいものが食べたくなりますね。そこで、今回は酒蒸しを作ってみました。梅肉で鯛の旨味を引き出した八幡鮨特製の酒蒸しです。ぜひお試しくださいね。
お知らせ 第４６回三遊亭金兵衛の会
暖かい日が続いたせいか、なんとなくのんびりした感じでしたが、気づけばもう１１月も半ば。今年もあと・・・なんていう時期になっていたのですね。毎月恒例の金兵衛さんの落語の会も八幡鮨での今年の開催は今回が最後となります。少し早い笑い納めになります...