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おすすめグルメ

まかない51五代目大好物!日本洋食コロッケとチーズフォンデュ

これぞ五代目の大好物!チーズフォンデュです。そして具材は自家製ひとくちコロッケ。揚げたてサクサクのコロッケを、アツアツに溶かしたチーズにしつこいくらいに絡めていただきます!美味しすぎますね。チーズが熱くなければ飲みたいほどです。写真には写っ...
お知らせ

見てくださいね

山梨放送で活躍中のアナウンサー、三浦実夏ちゃんが3日(月曜日)放送に日本テレビnews everyに出演するそうです。時間は18:15頃なんだとか。みなさんぜひご覧になってくださいね。
八幡鮨のこだわり

きんめ!

みなさんにとても人気の高い「金目鯛の昆布〆」。八幡鮨でつかっている金目鯛はほとんどが伊豆下田産です。極たまに房州産や神津島産も仕入れますがたいていは下田ですね。下田は言わずと知れた金目鯛の産地で、その漁獲高は日本一なんだとか。下田の街を歩く...
五代目のブログ

畑もとぶとぶ家もとぶ〜

お客様と小旅行をしてきました。湯けむりの街、水上までのんびりとSLの旅です。SLは3年前に復帰したC61形蒸気機関車。C61は貴婦人と呼ばれるC57の脚と、デゴイチことD51の罐を合わせた、戦後の大型蒸気ですね。運転区間は高崎〜水上。この区...
五代目のブログ

元気いいね!

お店の外で「紺碧の空」が聞こえてきてきました。早稲田通りを高田馬場駅の方から進んでくるようです。今日は早稲田大学体育会の新人パレード。外に出てみると、大きな校旗を捧げた応援部を先頭に、野球部やレスリング部、水泳部などの新人さんたちが手を振り...
五代目のブログ

ハッピーBD!

早いもので五代目も四捨五入すると50になる年齢になってしまいました。つい最近まで、お店のなかをちょこまかと走り回っていたのが夢のようです……なあんて、他人目線で何を言っているんだか(笑)。そして、ことしも多くの方にお祝いしていただきました。...
五代目のブログ

歩き歩いて今ゴール

早稲田大学で毎年恒例で行われている「100キロハイク」。今年も2日間の全行程を歩いた強者たちがゴールの早稲田に帰ってきました。先頭集団は大きな声で「紺碧の空」を歌いながら元気に行進しています。仮装している人も、満身創痍のように疲れきっている...
五代目のブログ

四代目三遊亭・・・

白衣と帽子がなければ、まるで噺家が高座で一席やっているような表情の四代目しょう?それもそのはず。この写真を撮ってくださったのは、長年立川談志さんを取り続けていらしたムトー清次さんなんです。四代目はもともと落語が好きで、若い頃は志ん生さんなど...
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