お知らせ 第１３回三遊亭金兵衛の会
立冬過ぎたあたりから、急に寒くなりましたね。さて、みなさまお待ちかねの高田馬場寄席、三遊亭金兵衛の会が１１月２２日、土曜日に決まりました。時間はいつもどおり、３時開演です（会場は１５分前）。今回は今年最後の会になります。どうぞお時間お繰り合...
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お知らせ 五代目のブログ 柔らか〜いとんかつ
久しぶりに奥さんの実家、川越に行ってきました。以前にも書きましたが、実家は川越では有名なとんかつ屋さんです。「おでんととんかつの店、釜かつ」。五代目の奥さんが、高校生の頃に、義父がご病気で亡くなられ、それ以降義母が女手一つでお店を切り盛りし...
五代目のブログ 美談
あるお客様がタクシーで来店されたのですが、そのタクシーの車内にお財布をわすれてしまいました。乗車地と時間、それにタクシー会社という少ない手掛かりを頼りに、タクシー会社や警察にいろいろ連絡を取りましたが、すぐには出てきません。そこで、そのお客...
五代目のブログ まかない5 シンプル イズ ベスト 大好物えびふりあ
のり弁です。シンプルだけど、これがうまいんだ。ごはんを３段重ねにするんですが、下の層には昆布の佃煮、その上にはおかか、そして一番上には海苔を乗せます。おかずは焼き魚だったり、魚のフライだったり、いろいろ変わりますが、今日は薄切りとんかつとエ...
五代目のブログ 大波乱のＦ１閉幕
２００８年のＦ１グランプリもついに閉幕しましたね。最後の最後で、もの凄いドラマが生まれました。年間総合チャンピオンが懸かった最終ブラジルＧＰ。ファイナルラップの最終コーナーで起こった大大大どんでん返し！「こんなすごいレースは観たことない」と...
五代目のブログ ワセオケ
今年も早稲田祭の季節がやってきました。あいかわらず多くの人で賑わっているようです。しかし失礼ながら、五代目は屋台の複合体にはあまり興味はありません。今日のお目当ては、大隈講堂でのグリークラブの合唱と早稲田大学交響楽団のコンサート。会場の大隈...
五代目のブログ グラマシーの親戚
グラマシー・ニューヨークやキース・マンハッタンの姉妹店、バズ・サーチのスイーツを戴きました。キース同様、贈答用のスイーツで有名なお店ですね。個包装なのでドライケーキのようにおもわれますが、ほとんど生ケーキに近い舌触り。マロンとオレンジ、チョ...
五代目のブログ まかない4 まかないの定番！カレー
まかないの定番といえば、やはりカレーです。今回のカレーは、鶏の手羽元を使ったカレー。フライパンでこんがり焼き色を付けた手羽元を、他の具材と一緒にコトコト煮込み、ルーを加えていきます。さらっと仕上がっていて、おいしいんです。付け合わせはゆで玉...