五代目のブログ

毎週日曜日に開催されているアークバンドのジャズを聴きにいってきました。きょうは敬老の日ということでご年配の方が大勢ご招待されていました。バンドにもゲストメンバーが加わり、迫力ある音でした。管楽器６人、弦楽器２人、打楽器１、ピアノ１。目の前で...

写真の壺、いい味わいでしょう？ほんとうにいい味だしてます。手触りといい舌触りといい、かなりの年代物でしょうか。この壺は桜新町の遺跡から発掘された壺で・・・というのは嘘で、桜新町のお菓子屋「ヴィヨン」さんのバウムクーヘンなのです。ひとつひとつ...

柔道の世界選手権が５２年振りに東京で開催されています。大学の柔道関係の方からチケットを頂戴したので国立代々木競技場に観戦に行ってきました。この日、日曜日は女子も男子も軽量級の試合です。この日までにもたくさんの金を獲った日本。軽量級にもメダル...

９月に入り、青森辺りのするめいかが漸く肥えてきました。大間産などで有名な津軽海峡に入ってくる鮪たちは、主にこの烏賊を餌にしています。今はまだまだ水温が高く「ヤケ（身が熱を加えたように白っちゃけること）」ばかり目立つ大間の鮪ですが、水温が下が...

「テンペスト」の作者、池上永一さんの新作「トロイメライ」が本屋さんに出ていたので、買ってきました。家に帰って見てみると表紙に「サイン本」と書いてあります。なんと表紙の裏に本物のサインがかいてありました。小さい頃、駄菓子屋さんで当たりがでたよ...

みなさん日本文芸社の「荷風」　という雑誌をご存知ですか。年４回発売される季刊誌で、主に東京の町の歴史散策やその見所などを紹介するものです。先日、「荷風」の取材を受けました。次号１０月２６日発売号は早稲田大学特集のようで、大学の周りにある老舗...

秋というには、残暑がかなり厳しい毎日ですが、海のさかなたちはだんだん秋らしくなってきました。秋刀魚もようやく水揚げされるようになってきましたし、鯖もそこそこ脂が乗りだしました。鯖は〆鯖でお出ししていますが、今回はちょっとかわった締め方を実践...