五代目おすすめグルメ

おなじみ神楽坂のカーバンソンのケーキを戴きました！箱を開けてみるとそこには味も性格も違うケーキちゃんたちがずらり！目移りしましたが、五代目の手はモンブランにアプローチします。濃厚だけれど甘過ぎないマロンのペーストと、中の生クリームが高い次元...

大阪のお土産にバウムクーヘンをもらいました。それもとびっきり美味しいバウムクーヘンです！とてもしっとりした生地のうえに甘いクリームがコーティングしてあります。味もストロベリーやキャラメル、抹茶やチョコレートなど、何種類かあるようです。見た目...

夢にまで見たキッチン谷沢さんのハンバーグとクリームコロッケ＆メンチカツです。高田馬場にあるのですが、休みがうちと一緒なので行けないのです。お客様が、そのことを覚えていて下さって、テイクアウトで持ってきて下さいました！仕事が終わってからいただ...

すんごく美味しいピーナツクリームをいただきました。その名も千葉ピーナツさんの「ピーナツクリーミー」。普通、ピーナツクリームは固いですよね。なのにこれはホイップクリームのようにふわっとしているのです。食パンにた〜ぷり塗ったくっていただきます！...

埼玉の狭山にある、かにやさんの名物菓子ケンキです。むかし巨人の王選手がコマーシャルしていた、亀や万年堂のナボナのようなお菓子です（「亀や万年堂のナボナはお菓子のホームラン王です」というアレです）。こちらのかにやさんのケンキは中身がクリームチ...

神楽坂は紀の善さんの抹茶ババロアです。濃厚な抹茶系はちょっと苦手な五代目ですが、紀の善さんのそれは、付け合わせの美味しい生クリームと餡が、抹茶の濃さをやわらげてくれます。ふわふわしたババロアの食感もよろしいですね。ところで、五代目が、和菓子...

和風のお菓子のお気に入りです。鎌倉五郎さんのゴーフレット、「半月」。小倉クリームと抹茶クリームの２種類があります。小倉のほうが洋菓子っぽくて好きです、五代目は。ゴーフレットといえば、銀座風月堂さんのイチゴ味のものが、子供の頃から大好きでした...

お友達と、表参道のバルッバッコアというお店に、ブラジルの肉料理シュラスコを食べに行きました。今回が２度目なのですが、前回同様、広い店内は満席です。みんなお肉が好きなんですね。このお店は、基本的に食べ放題。長い金串で焼かれたお肉を、店員さんが...