五代目のブログ シベリア
あるパン屋さんで昔懐かしい「シベリア」を見つけました。シベリアとは、こしあんがカステラ生地にサンドされている和洋折衷のお菓子のことで、子供の頃にはよく買ってきてもらって食べたものです。最近はほとんど目にすることが無かったのですが、まだ存在し...
yasui
五代目のブログ 
五代目おすすめグルメ ラミティエさん
いつものお友だちと馬場のビストロ、ラミティエさんで食事してきました。相変わらずの満席。今回の予約もひと月前の受付開始と同時にヨーイドンで取りました。この日も前菜、メインとも魅力的なメニューが多すぎて、絞り込むのに時間がかかりました。前菜では...
お知らせ GWお休みのおしらせ
誠に勝手ながら５月４〜６日はお休みさせていただきます。なお、４月２９日と５月３日は夕方からの営業になります。よろしくお願いいたします。みなさま、良いゴールデンウィークをお過ごし下さいませ。
五代目おすすめグルメ 酔まん
東北のお土産に岩手銘菓「酔まん」をいただきました。大吟醸のお酒を使用して作られた皮を口に入れれば、日本酒の芳醇な香りが広がります。あんことの相性もバツグンで、お饅頭を肴にお酒を飲むというのもこれで納得できます。実際、あるお客様は酔まんをつま...
お知らせ 第６１回三遊亭金兵衛の会
もうすぐ５月だというのに陽気が安定しませんね。５月といえばゴールデンウィーク。そういえば今週末から始まるんですね。みなさん予定は立てられましたか？まだ決まっていない方も初日は金兵衛さんの落語で決まりですよね。お待ちしてますね。日時 ４月２７...
五代目のブログ 六大学野球
今年も開幕しましたね。六大学野球。日曜日は東大—早稲田の一戦でした。真冬に逆戻りしたような寒空の中での試合でしたが、内容は六大学野球史上に残るようなものでした。早稲田先発の高梨選手がノーヒットノーランの完全試合を達成したのです。これは早稲田...
五代目のブログ きんちゃん
何日か前のスポーツ新聞を見ていたら、見たことのあるお顔がドーンと飛び込んできました。そう。氷結酒「あがさ」でお世話になっているアリスのきんちゃんこと矢沢透さんではないですか。新聞によれば、アリスは待望の再結成するのですね。五代目はアリス世代...
八幡鮨のこだわり 〜お寿司やシャリ そっくりさん
写真をみてください。殻の模様がそっくりでしょう。右がみる貝、左が北寄貝なのですが、殻だけぱっと見た感じはとても似ていると思うんです。みる貝は普段から水管を長く出しているので、全体を見ればすぐに識別できるのですけどね。もう一枚の写真はそれぞれ...