お知らせ ショーケースにガラスコートを施しました
カウンター席から見るショーケースは、色とりどりのさかなが並ぶ、いわばショーウィンドウ。しかし、そんなショーケースも経年でだいぶキズがついてきてしまいました。お刺身やお料理を盛り付けるときに、瀬戸のお皿を置きますから、そういったことが原因で、...
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お知らせ 
五代目のブログ ありがとう青い車体よ
長崎に親戚があって、中学生のときに家族で遊びにいったときに、生まれてはじめてブルートレインに乗りました。そのとき乗車したのは寝台特急さくら。さくらは、先日ラストランを迎えた北斗星と同じく青色の寝台列車でした（さくらは電源分散式ですから、形式...
お知らせ 落語会のおしらせ
ついこの間までの酷暑がうそのように、まだ８月だというのに涼しい陽気。過ごしやすいと喜ぶ反面、もうすこし夏の気分を味わっていたい、という名残惜しい気持ちが入り混じります。さて今月もやってまいりました、三遊亭金朝師匠の落語会「高田馬場一騎駆け」...
五代目のブログ ベトナム随一の
みなさま、今年はどんな休みを過ごされましたか。五代目は今年の夏もハノイに行ってまいりました。今回はベトナム国立交響楽団の本名徹次先生は、日本公演のためご帰国されていて、残念ながらお会いすることはできませんでしたが、ハノイに行けば毎回お世話に...
五代目のブログ すし屋のペットに
猫や犬、インコやカメなど、さまざまなペットがいますね。すし屋という飲食業をしていると、犬や猫などのペットは飼うことができません。でも、なにか動物を飼いたいと思っていた五代目に、お客様が熱帯魚のベタをくださいました。ベタというのは、飼うのが非...
お知らせ 夏季休業のおしらせ
みなさま残暑お見舞い申し上げます。残暑といいましても、いまだ夏真っ盛りの日々でございますね。そろそろ夏休みをお取りになっている方もおいででしょう。八幡鮨でも夏休みを頂き度存じます。8月16日から23日まで。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお...
五代目のブログ 倉敷美観地区〜サンライズ
先月に元アルバイトの紋未ちゃんの運転で、中国四国地方を小旅行した時の続きを書きますね。四国方面をまわった翌日は倉敷をたずねました。倉敷は岡山から高速道路でほんの僅かの距離です。倉敷には美観地区と呼ばれる観光名所があり、休日のこの日は多くの人...
五代目のブログ 文壇バー八幡鮨
先日、新宿の紀伊國屋書店で本を買ってきました。「ＧＨＱと戦った女 沢田美喜」その数日前に著者の青木冨貴子さんご本人がいらっしゃって、ご本のことなどについてお話を伺い、これはぜひとも読んでみたいとおもい買いに走った次第です。青木先生がいらした...