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お知らせ

金馬さん

先月結婚された三遊亭金朝さんの大師匠にあたる、三遊亭金馬さんがご挨拶に来てくださいました。大師匠としても、孫弟子の金朝さんが所帯を持って落ち着かれたので、嬉しそうにしていらっしゃいました。結婚式のスピーチで、息子さんの金時さんがご両親のこと...
お知らせ

文楽

お能、狂言、歌舞伎…日本の素晴らしい伝統芸能のかずかず。そのひとつ、人形浄瑠璃を観に連れていっていただきました。以前からずっと観てみたかった文楽。ようやく念願叶いました。演目は「二人禿」と「源平布引滝」。二人禿の、女の子たちの舞や羽根つきの...
八幡鮨のこだわり

地味でも美味しい

こはだの酢締めや、穴子の煮方、薄焼き玉子の火加減などなど。寿司屋の仕事は何かと手間暇と気を使います。干瓢を煮るのも、そんな仕事のひとつで、 これまでもこのブログやフェイスブックでたびたび取り上げてますが、今回も干瓢のはなしをひとつ。江戸前寿...
お知らせ

落語会のお知らせ

通りかかる家々の梅が春の訪れを感じさせますね。さて、今月の三遊亭金朝師匠の落語会が間近になってきました。所帯を持ってはじめての八幡鮨での落語会です。のろけ話のひとつも飛び出すでしょうか。そのときは温かく微笑んであげましょうね^_^日時…2月...
五代目のブログ

俳句

「舌に融くる 鮨あたたかき 鮪かな」 ……宇虚人リンボウ先生こと、林望先生が八幡鮨を詠んでくださった一句です。リンボウ先生といえば、謹訳源氏物語 全十巻を最近上梓されたことが、とても話題になりましたね。五代目もまだまだ読みかけですが、十巻揃...
お知らせ

おやすみのお知らせ

誠に勝手ながら16日 月曜日はお休みとさせて頂きます。何卒よろしくお願いいたします。
おすすめグルメ

ビストロ!

浅草に美味いビストロがあると聞き、日曜日にお腹を空かせて行ってきました。実はこのビストロ、お客様マダムの息子さんがやっているお店で、その名もビストロキヌカワ。野菜と魚を特に美味しく食べさせてくれるお店なんです。清潔感が溢れるおしゃれな店内は...
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青春の草野球

立春を過ぎて、そろそろプロ野球の開幕が待ち遠しくなってきましたね。今年は早稲田からプロ野球に行った有原くんと中村くんのふたりの活躍も楽しみです!野球といえば、四代目が若かりし頃は草野球が盛んで、八幡鮨でもチームを持っていたのだそうです。当時...
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