五代目のブログ ダン・タイ・ソンさんが！
五代目がクラシック音楽に興味をもつようになったのは高校の時。音楽の授業で、先生が毎回授業の時間を目一杯使ってクラシックのレコードをかけてくださったのがきっかけだったと思います。それ以前にも、中学の芸術鑑賞会でＮ響の生演奏を聴いたことも、興味...
記事一覧
五代目のブログ 
お知らせ 価格改定のおしらせ
桜も咲き始め、道行く人々も春の装いをまとって、街全体が明るくなってまいりました。みなさまにおかれましてはご健勝のこととお慶び申し上げます。さて、近年燃料代の高騰や全体的な漁獲高の減少などから魚の価格も右肩上がりが続いております。そして４月か...
五代目のブログ オペラ源氏物語MABOROSI
謹訳 源氏物語全十巻をご出版されたリンボウ先生こと林望先生。そのリンボウ先生が手掛けられたオペラ源氏物語MABOROSIが甲斐国 甲府で上演されました。かくも珍しい、オペラと源氏物語 幻 の融合とあらば観ないわけにはいきません。休みを利用し...
八幡鮨のこだわり 〜お寿司やシャリ ガス台を一新しました
皆様にお出しするお料理や穴子や玉子焼きを生み出してくれるガスコンロ。前回の入れ替えからから数年経過して火力が落ちてきたので、新しいものと交換しました。今回はタイプの違うものを選んだのですが、それの火力の強いこと！水が沸騰するまでわずかの時間...
五代目のブログ 復活 講道館早慶戦
大学スポーツで伝統の一戦といえば、まず思い浮かぶのが「早慶戦」ではないでしょうか。早稲田大学が東京専門学校から、現在の同名になった明治３５年に初めての早慶戦が行われ、それがなんと柔道早慶戦だったのだとか。その柔道早慶戦が今年から柔道の聖地、...
五代目のブログ ３年の歳月が
きょう３月１１日は忘れられない東日本大震災の日です。あれから３年。この３年間は、瞬く間に過ぎた今までの３年とは違い、時間の流れも変わったようにおもいます。景気が少しずつ良くなっている傍ら、いまだに復興が進んでいない地域もあると聞き、あの震災...
五代目のブログ ディズニー！
みなさんディズニーランドはお好きですか？五代目も、こどもが小さい頃はたまに行っていたのですが、最近は行く機会もほとんどなくなり、どんな新しいアトラクションができたのかあまり知らないんです。あるお客様が親子でディズニーシーに行かれた帰りに八幡...
五代目おすすめグルメ オススメスイーツ 柏屋さん
八幡鮨で毎月開催している三遊亭金朝さんの落語会。おかげさまで毎回好評をいただいています。通常３席の噺がありますが、途中で休憩時間を設定しています。その間にサービスでお茶菓子をお出ししているのですが、そのときのお菓子は郡山の柏屋さんと決めてい...