記事一覧

五代目のブログ

雑司ヶ谷鬼子母神でマーケット

梅雨の晴れ間の日曜日に、雑司ヶ谷の鬼子母神まで散歩してきました。雑司ヶ谷の鬼子母神都電沿いを面影橋あたりから学習院下、鬼子母神をブラブラし、大鳥神社に参拝してから鬼子母神へ。この日の鬼子母神はたくさんの人で大賑わいです。何かと思えば手作り市...
お知らせ

Instagramをぜひフォローしてくださいね

このブログを書き始めて、気がつけば18年もの年月が流れていました。時が経つのは本当に早いものです。デジタルなどに縁がなかった五代目にとって、ブログを書くなんて最先端と言う認識でした。世間様からしたら最先端でもなんでもありませんが、如何せんパ...
五代目のブログ

パワーブレックファストで朝から元気

朝食は1日のパワーの源。朝から食事が美味しく感じられると、その日は元気なスタートを切れる五代目です。最近は写真のような、今までよりさらに充実した内容のシリアルを食べています。内容はオールブランやグラノーラなどのシリアルに豆乳とヨーグルトをか...
おすすめグルメ

テイクアウトもエコに

SDGsやエコへの取り組みは以前からやっている八幡鮨です。あまり具体的にアナウンスしていませんが、水産資源の有効活用は無駄を極力減らすことで実践しています。またテイクアウト用の容器もエコのひとつです。雲丹やイクラなどの形が崩れやすいものはプ...
五代目のブログ

本名先生指揮の新日本フィル

VNSO(ベトナム国立交響楽団)音楽監督の本名徹次先生が指揮される、新日本フィルをすみだトリフォニーホールに聴きに行って来ました。先日の佐渡裕さんにつづき2度目のトリフォニーホールです。本名先生にお会いするのはコロナ禍になってから初めてです...
五代目のブログ

出前用の桶で

ちょっと壮観な感じでしょう。以前出前をやっていた頃の一人前用の寿司桶に、大盛りランチにぎりをぎっしりと盛り付けました。これは出前ではなく、八幡鮨2階でのご会食用のものです。通常は木製のツケ板にお寿司を盛り付けるのですが、この日は20人さん以...
五代目のブログ

訪店50周年!!

なんて美しいのでしょう!息を呑むほどに美しい花束が届きました。このお花にはメッセージカードが添えられていて、そこには写真の文面が。粋なメッセージもそう。送ってくださった方の、八幡鮨訪店50周年の記念の花束だったのです。なんて粋な方でしょう!...
五代目のブログ

芝桜

芝桜のパッチワーク北海道富良野のラベンダー畑はいつか行ってみたい場所。写真でしかみたことがありませんが、あのアートなお花畑を見るたびに心が明るくなるものです。富良野に日帰りで行くことはほとんどできませんが、秩父なら余裕で行くことができます。...
タイトルとURLをコピーしました