五代目のブログ 思い出の中野サンプラザ
中野駅前にそびえる白い三角の建物、中野サンプラザ。先日7月2日にその50年の歴史に幕を下ろしました。最終日の中野サンプラザと夏の富士山子供の頃から社会人になるまでずっと中野に住んでいた五代目にとって、サンプラザは中野ブロードウェイや丸井と並...
記事一覧
五代目のブログ 
八幡鮨のこだわり 無駄なく変身
八幡鮨が食材をはじめ、いろんなところでSDGsを実践しているのはご承知のとおりですね。今回は、自家製紫蘇ジュースからのゆかりでございます。人気の紫蘇ジュースのソーダ割（右）と裏メニューのパープルB（生ビールの紫蘇ジュースブレンド）たっぷりの...
おすすめグルメ まかない69 ハッセルバックポテト
ハーベスト。よく聞く言葉ですが収穫を意味する言葉だそうです。先日北島くんの実家から今年の収穫が届きました。それは大きな大きなじゃがいもです。彼の実家は農家ではないのですが、菜園を持っていて、野菜をいくつか作っているそうです。そのじゃがいもで...
五代目のブログ 雑司ヶ谷鬼子母神でマーケット
梅雨の晴れ間の日曜日に、雑司ヶ谷の鬼子母神まで散歩してきました。雑司ヶ谷の鬼子母神都電沿いを面影橋あたりから学習院下、鬼子母神をブラブラし、大鳥神社に参拝してから鬼子母神へ。この日の鬼子母神はたくさんの人で大賑わいです。何かと思えば手作り市...
お知らせ Instagramをぜひフォローしてくださいね
このブログを書き始めて、気がつけば18年もの年月が流れていました。時が経つのは本当に早いものです。デジタルなどに縁がなかった五代目にとって、ブログを書くなんて最先端と言う認識でした。世間様からしたら最先端でもなんでもありませんが、如何せんパ...
五代目のブログ パワーブレックファストで朝から元気
朝食は1日のパワーの源。朝から食事が美味しく感じられると、その日は元気なスタートを切れる五代目です。最近は写真のような、今までよりさらに充実した内容のシリアルを食べています。内容はオールブランやグラノーラなどのシリアルに豆乳とヨーグルトをか...
おすすめグルメ テイクアウトもエコに
SDGsやエコへの取り組みは以前からやっている八幡鮨です。あまり具体的にアナウンスしていませんが、水産資源の有効活用は無駄を極力減らすことで実践しています。またテイクアウト用の容器もエコのひとつです。雲丹やイクラなどの形が崩れやすいものはプ...
五代目のブログ 本名先生指揮の新日本フィル
VNSO（ベトナム国立交響楽団）音楽監督の本名徹次先生が指揮される、新日本フィルをすみだトリフォニーホールに聴きに行って来ました。先日の佐渡裕さんにつづき２度目のトリフォニーホールです。本名先生にお会いするのはコロナ禍になってから初めてです...