五代目のブログ 普段着の桜
東京ではこのところ、暖かく晴れた日が続いています。そのおかげで今年は桜を長く楽しめますね。満開になってから随分と経ちますが、いまだにあまり葉桜になっていないのですからこれは記録でしょうね。それにしても、今年ほど桜を見た年はありません。お花見...
yasui
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五代目のブログ 東北新幹線バス！
東京〜新函館北斗を最速4時間2分で駆け抜ける、東北・北海道新幹線はやぶさ。E5、H5系は一部区間で320km/hでの営業運転をしています。メタリックグリーンのボディが、いかにも速そうなイメージですね。先日ウォーキングをしていたら、幹線道路を...
北島サブのブログ（サブログ） 寿司屋の玉子焼き
お寿司屋さんへ行くと卵焼きを食べる方が多いかと思います。お店によって出汁の甘さや焼き色加減が様々あり、卵焼きひとつで楽しめます。自分で焼き始めたのは1年目からですが、簡単にはいかないものでした。自分で焼いたものがお店の味としてお出しするので...
おすすめグルメ 栄養と料理4月号をぜひに
本日3月9日発売の「栄養と料理」4月号。そのなかの小沼純一先生（早稲田大学文化学術院教授）の連載「おいしい時間の流れる場所は…」で八幡鮨をご紹介いただいています。小沼先生の語り口とステキな店内イラストが、読む人を八幡鮨のカウンターへ誘います...
五代目のブログ 大好きな吉野家さん
このブログで何度話題にしたか分かりませんが、美味しいのでまた書きます。そうです、築地市場内の吉野家一号店の牛丼のこと。築地に行くときは、3回に1回は食べる吉野家さん。いつも通っているので、お店の人も五代目の好みを覚えていてくれて、顔を見れば...
五代目のブログ オーキッド
東京ドームで毎年開催されている「世界らん展」。お客様からチケットを頂いたので、花ごころはありませんが行かせていただきました。いつものグラウンドが違う目的で使われているのが少し違和感がありますが、客席を下ってフィールドに降りると至るところ蘭の...
北島サブのブログ（サブログ） はじめてのフランス料理（サブログ）
休日には食事へ出かけます。そこで食やマナーを学ぶ為にフランス料理を食べに行きました。場所は渋谷の松濤にあるシェ松尾松濤レストランさんです。味はもちろんですが、店内の雰囲気や御庭が非常に素敵です。今回はランチにお邪魔しました。ランチのコースで...
五代目のブログ 歩いて歩いて
雪の影響が未だに残る東京で、またの降雪。寒さが苦手な五代目にはきつい季節です。でも寒いとばかり言っていられません。寒ければ体を動かして温かくなればいいだけの話。そこで日曜日に散歩に出かけました。電車好きの五代目はついつい東京駅に足が向いてし...