Chef’s blog 2025.08.122026.08.11 Welcome to the Chef's Blog Stories about sushi, seasonal fish, and daily life at Yahata Sushi. Search the blog with AI Search by keyword Search Edomae sushi Waseda Seasonal fish Fish preparation Sushi history Japanese cuisine Yahatazushi Fifth generation History Recent searches Clear all No recent searches 人気のジャンルから探すお寿司市場お料理グルメまかないメディア 市場グルメやおすすめの魚 Back to blog What a luxury! 8月 11, 2025 › Nakaei’s Curry, Enjoyed Since Childhood 3月 25, 2024 › Five Years Since the Move to Toyosu 10月 9, 2023 › 自転車で仕入れ 3月 26, 2020 › 大間産本まぐろ 11月 11, 2019 › 築地市場の取り壊しを見て 3月 31, 2019 › 築地は思い出の中に 10月 9, 2018 › 豊洲市場見学(サブログ) 9月 20, 2018 › 1 2 Next